O NAS

Koło Naukowe Technologów Żywności rozpoczęło swoją działalność w roku 1993  z inicjatywy prof. dr hab. Tadeusza Gregi, który założył Sekcję Technologii Mleczarskiej i został pierwszym opiekunem naukowym Koła Naukowego Technologów Żywności. W roku 2001 powstały Sekcje Analizy Żywności oraz Technologii Węglowodanów, a następnie kolejne sekcje (lista działających sekcji poniżej). Obecnie Koło Naukowe Technologów Żywności liczy 14 sekcji. 

Jesteśmy na Facebooku !!!

Opiekunowie Koła Naukowego Technologów Żywności

• od 2022 –  dr hab. Gohar Khachatryan, prof. URK
• 2015 – 2022 dr hab. inż. Aleksander Poreda, prof URK
• 2008 - 2015 prof. dr hab. inż. Władysław Migdał
• 1993 - 2008 prof. dr hab. inż. Tadeusz Grega

SEKCJE KOŁA  NAUKOWEGO TECHNOLOGÓW ŻYWNOŚCI UR Kraków

• Sekcja Analizy i Oceny Jakości Żywności
  • Opiekun: dr hab. inż. Dorota Gałkowska, prof. URK
• Sekcja Technologii Węglowodanów
  • Opiekun: dr hab. inż. Magdalena Krystyjan, prof. URK
• Sekcja Przetwórstwa Zbóż
  • Opiekun: dr hab. inż. Krzysztof Buksa, prof. URK
• Sekcja Fitochemii
  • Opiekun: dr Oskar Michalski
• Sekcja Technologii Fermentacji "Promil"
  • Opiekun: dr hab. inż. Aleksander Poreda, prof. URK
• Sekcja Bioprocesów i Biopreparatów
  • Opiekun: dr hab. Maja Grabacka, prof. URK
• Sekcja Żywności Prozdrowotnej
  • Opiekun: dr hab. inż. Emilia Bernaś, prof. URK
• Sekcja Mikrobiologii Żywności
  • Opiekun: dr Małgorzata Makarewicz
• Sekcja Przetwórstwa Owoców i Warzyw
  • Opiekun: dr hab. inż. Jacek Słupski, prof. URK
• Sekcja Żywienia Człowieka i Dietetyki
  • Opiekunowie:
    • prof. dr hab. inż. Aneta Kopeć,
    • dr inż. Katarzyna Drzewowska
• Sekcja Woda w Żywności
  • Opiekun: dr hab. inż. Teresa Witczak, prof. URK
• Sekcja Nanomateriałów
  • Opiekunowie:
    • dr hab. Karen Khachatryan, prof. URK;
    • dr hab. Gohar Khachatryan, prof. URK
• Sekcja Koło gospodyń i gospodarzy wydziaławych
  • Opiekun: dr Gabriela Zięć
• Sekcja Jak to jest zrobione - laboratorium żywności
  
  • Opiekunowie:
    • dr Gabriela Zięć;
    • mgr inż. Katarzyna Petka-Poniatowska

AKTUALNOŚCI

Szanowni Państwo, 

Serdecznie zapraszamy wszystkich studentów działających w kołach naukowych do uczestnictwa w Uczelnianej Sesji Studenckich Kół Naukowych organizowanej przez Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Tegoroczna Sesja odbędzie się 29 maja 2023 r. w Centrum Kongresowym URK (część oficjalna) i będzie prowadzona w kilku sekcjach tematycznych (na Wydziale). Studenci uczestniczący w Sesji otrzymają materiały konferencyjne, a dla studentów, których prace zostaną najlepiej ocenione przewidziane są atrakcyjne nagrody. Uprzejmie proszę opiekunów poszczególnych sekcji Koła Naukowego WTŻ o przesłanie streszczeń referatów w terminie do 20 marca 2023 roku na adres:

  gohar.khachatryan@urk.edu.pl

Harmonogram Sesji Kół Naukowych 2023

Celem Sesji jest przede wszystkim wymiana informacji i doświadczeń między studentami i zespołami badawczymi, wzajemne uczenie się i doskonalenie warsztatu naukowego, nawiązywanie nowych kontaktów, umożliwienie i zachęta do realizacji wspólnych badań, także tych o charakterze interdyscyplinarnym, ale przede wszystkim do ciągłego kontaktu z nauką. 

Serdecznie zapraszamy wszystkich studentów WTŻ na Sesję Wydziałową.

Pełnomocnik Dziekana ds Kół Naukowych

dr hab. Gohar Khachatryan , prof. URK 

Program Sesji Kół Naukowych 2022