Wydział
Technologii Żywności
Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności
Katedra Biotechnologii i Ogólnej Technologii Żywności
Katedra Chemii
Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych
Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii
Katedra Technologii Produktów Roślinnych i Higieny Żywienia
Katedra Technologii Węglowodanów i Przetwórstwa Zbóż
Katedra Żywienia Człowieka i Dietetyki
Laboratorium Nanotechnologii i Nanomateriałów
