Logo Uczelni
WTZ - logo

Wydział

Technologii Żywności

plik svg - godło

Wykaz dorobku naukowego pracowników Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie jest dostępny w bazie danych REPO

Monografia - Methods in Food Science and Technology -part 1

MONOGRAFIA  "Methods in food science and technology"