repozytorium publikacji URK
Publikacje
Wykaz dorobku naukowego pracowników Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie jest dostępny w bazie danych REPO
MONOGRAFIA "Methods in food science and technology"
Wykaz dorobku naukowego pracowników Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie jest dostępny w bazie danych REPO
MONOGRAFIA "Methods in food science and technology"